Come serviamo

Serviamo tutte le portate del menù o quelle che scegliete in sequenza e a volontà ma in modo calmo e rilassante.

Le pietanze sono servite su piatti di portata lasciati direttamente sul Vostro tavolo.

Si inizia con l’aperitivo, poi con Antipasti Freddi o Caldi, che sono serviti man mano al Vostro tavolo.
Si prosegue con i Primi Piatti, e su nostro consiglio, si potrebbe iniziare con i 4 Piatti dell'asterisco*, serviti tutti insieme, oppure scegliendo un piatto alla volta dai 10 piatti e, proseguendo se volete, con gli altri Piatti, sempre con un piatto alla volta, questo per non raffreddare le pietanze.
Si prosegue con i Secondi Piatti per la scelta del primo piatto ... e cosi via con gli altri !!!

Ogni commensale può scegliere la portata o piatto che preferisce dall'elenco.

Per proseguire nell'ordinazione o nel susseguirsi dei piatti è regola della Casa che i piatti serviti siano apprezzati e consumati nella loro maggior parte.

I piatti possono subire variazioni a seconda della reperibilità delle materie prime senza togliere qualità e quantità, oppure essere sostituiti da altri piatti di egual valore.